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2018年05月28日

苦くないゴーヤーチャンプルー

本日の賄いはこちらを調理ゴーヤー


苦くないゴーヤーチャンプルー


スタッフにゴーヤーが苦手な人が多く


《苦くないゴーヤーチャンプルー》のレシピを探したら見つけましたーーーおすまし


こちらのレシピでつくるとゴーヤー苦手なスタッフも35年間ゴーヤーが食べれなかった私もたべれるようになりましたピカピカ


ちょっとゴーヤー好きの方には苦さが物足りないかもしれません言わザル

その方法とは、


ゴーヤーを塩もみしてあとに水気をきって


片栗粉をまぶし

サッと茹でるだけびっくり！！


注意片栗粉をまぶして茹でることでゴーヤーにコーティングが出来てあまり苦味が感じられないみたいです

苦くないゴーヤーチャンプルー

ゴーヤー苦手な方是非お試しをおすまし




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Posted by アメリカンビレッジデポアイランドにあるステーキハウスBB at 15:21│Comments(0) │ご飯の時間
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